豉 (chǐ)
简明汉语字典
豉 chǐ( ㄔˇ)
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
汉语大字典
豉 (chǐ)
名词
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
部首:
豆*
笔画数:
11画*
笔画顺序:
一丨乙一丶丿一一丨乙丶
郑码编码:
AJEX
unicode代码:
8C49
GBK代码:
F4F9
86版五笔编码:
gkuc
98版五笔编码:
gkuc