草豆蔻(草扣仁,偶子)

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【来源】: 为姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata 的种子。
【植物形态】: 多年生草本,高达3m。叶2列,狭椭圆形或披针形,长30-55cm,宽6—10cm,先端渐尖并有1短尖头,边缘被毛;叶柄短;叶鞘膜质,抱茎。总状花序顶生,花序轴长达30cm,被长硬毛;小苞片宽椭圆形;萼筒状,花冠白色,筒长约8mm,内被长柔毛,裂片矩圆形,长约1cm,具缘毛。蒴果圆球 形,直径约3.5cm,外被密粗毛,熟时金黄色,具宿萼。种子多数。花期4—6月,果期5—8月。 生于林缘、灌丛或山坡草丛中。主产广东台湾海南广西
【采制】: 8—9月果实由绿变黄时采收,晒至八九成干,除去果皮,将种子团晒干。
【性状】: 种子团类圆球形,直径1.5—2.7cm,表面褐色,中间有白色隔膜将种子团分成3瓣,每瓣有种子22—100粒,粘连紧密;略光滑,不易散落。种子呈卵圆状多面体,长3—5mm,直径约3mm,外被淡棕色膜质假种皮,种脊为1条纵沟,一端有种脐;质硬,将种子沿种脊纵剖两瓣,表面观呈斜心形;胚乳灰白色。气香,味辛,微苦。
【化学成分】: 含挥发油,油中含桉油精、α—蛇麻烯(α—humulene)等,并含豆蔻素(cardamomin)、山姜素(alpinetin)。
【性味】: 性温,味辛。
【功能主治】: 燥湿健脾,温胃止呕。用于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食。用量3—6g。


草豆蔻


英文名: Katsumade Galangal Seed
学名: Semen Alpiniae Katsumadai