蒜 (suàn)

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简明汉语字典 蒜 suàn( ㄙㄨㄢˋ) 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):头。苗。黄。毫。薹。 汉语大字典 蒜 (suàn) 名词 形声。从艸,祘(suàn)声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种 1.同本义 [garlic]百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药 ,荤菜也。——《说文》 ,菜之美者——《齐民要术》引《说文》 更多例子:果(头);气(腋下的气味。即狐臭);锤子(禅杖柄上所装头状的锤);条(即苗。的花茎;亦指细长而形似苗者) 2.指这种植物的鳞茎 [garlic]。如:子(头);颗(果。头);押(古时的形坠子。用以押帘)
部首: 艹*
笔画数: 13画*
笔画顺序: 一丨丨一一丨丿丶一一丨丿丶
郑码编码: EBBK
unicode代码: 849C
GBK代码: CBE2
86版五笔编码: afii
98版五笔编码: afii